viernes, 12 de septiembre de 2014

¡La repostería creativa está de moda!



En este post os quiero hablar de la parte dulce de las celebraciones.

Todos sabemos que las tartas y demás dulces tienen una gran importancia; poco a poco van alcanzando una mayor relevancia y ahora no hay evento que se precie sin una mesa dulce (si habéis ido a alguna boda últimamente seguro que contaban con una), o bien en el cumple de los peques cada vez vemos más tartas en fondant personalizadas al gusto del cumpleañero con galletas a juego, por ejemplo.

¿Qué está pasando?


A la mayoría siempre nos han gustado los dulces caseros de la abuela, pero si a eso le añadimos creatividad ya es el tándem perfecto, y eso es lo que está sucediendo. Podemos comernos un bizcocho tradicional y completamente a nuestro gusto, pero no solo eso sino personalizado con lo que queramos.

Y eso es lo que os ofrecemos desde Celebraciones Especiales – Miriam LM, tartas fondant completamente personalizadas, cupcakes, galletas decoradas y muchos dulces más que ENVIAMOS A TODA ESPAÑA, sí, sí, como lo lees tu nos haces el pedido y tu dulce llega a tu puerta. Por lo que tu mismo puedes crear tu propia mesa dulce. A continuación os iremos mostrando algunos de nuestros productos y en próximos post iremos enseñándoos diferentes fotografías.

En cuanto a las TARTAS DE FONDANT contamos con dos estilos, en forma 2D o planas y en formato 3D, sus precios varían en función de las porciones y la decoración que lleven.
Las tartas planas llevan una decoración elaborada, pero plana, o en efecto puzle, pudiendo llevar formas torneadas, figuras modeladas (por ejemplo, flores en relieve) que se cobrarían aparte y suelen exigir sobre unas 10 horas de trabajo.  Pueden ser de dos pisos, pero la enviaríamos desmonta en dos cajas, pudiendo ser cada piso de un sabor y un relleno diferente.
Por otra parte, las tartas en 3D tienen una decoración mucho más elaborada que una tarta clásica o que una en dos dimensiones, lleva formas torneadas que le dan volumen, figuras modeladas (por ejemplo, flores en relieve) y suelen exigir de 10 a 15 horas de trabajo. 
Las tartas que enviamos por mensajería pueden ser:


BIZCOCHOS: Dulce de leche,  Yogur,  Chocolate, Chocolate Blanco,  Vainilla, Zanahoria, Red Velvet, Limón, Canela, Fresa, Marmolado o Café.
RELLENOS pueden ser: Ganache de Chocolate negro/blanco/con leche, Dulce de Leche, Fresa o Mermeladas de frutas.
DECORACIÓN en Fondant.
Tal y como hemos comentado su precio varía según sus raciones y estilo pero contamos con tartas desde 20€ (gastos de envío no incluidos).

También contamos con CUPCAKES decorados en fondant. Y al igual que las tartas pueden ser planos, en 3D o recubiertos. El precio de éstos variará según el estilo de cupcake elegido y la cantidad encargada, variando su precio entre los 3’00€ y los 4’00€. Siendo los sabores a elegir los mismos que las tartas.

Algo que se está poniendo muy de moda es, que tanto en bautizos como en las bodas, se regalen GALLETAS, ya que es algo que no “ocupa” como puede ser una figurita pudiendo comerse, pero que cuenta con la opción que si se quiere se puede conservar. Nosotros contamos con diferentes estilos de galletas: sencillas, en glasé real, en fondant, XXL, en papel de azúcar, pirugalletas, galletones, letras bombon, galletas enmarcadas… pero hoy por hoy las que tienen más éxito en las celebraciones, que son las decoradas en fondant o glasé real. A continuación, os mostramos diferentes modelos en estos estilos, pero no olvides que tu nos das la idea y nosotros la creamos para ti.
Galletas de bautizo, nacimiento o baby-Shower

Galletas de Boda

                                                     Galletas de Primera Comunión


En cuanto a los precios varían en función de las cantidades, además en el caso de bautizo contamos con packs especiales. Contamos con galletas desde 1’20€/u sencillas hasta galletones de 3’50€, por ejemplo, consúltanos qué es lo que te interesa y las cantidades y te pasamos el presupuesto.

Y para post posteriores os comentaremos muchos más dulces que tenemos, como pueden ser cakepops, chocolatinas o tartas de chuches.

Espero que os hayan gustado nuestros productos, os recuerdo que para pedidos de dulces debéis realizarlo con 15 días de antelación en caso de cumpleaños o bautizos y 30 días en el caso de bodas, puesto que la cantidad es mayor. Todos los precios comentados variarán en función de la cantidad y de la decoración, además de por los gastos de envío.

Para pedidos y consultas puedes rellenar el formulario, mandarnos un email a celebracionesespecialesmiriam@gmail.com o a través de mensajería privado en facebook. Además, podéis dejar vuestro email en “¡¡No te pierdas nada!! Recibe todo en tu email” (está en la columna de la dcha) y así os llegarán todas las publicaciones que hagamos en el blog directamente a vuestro buzón.

Muchas gracias por haberme dedicado este ratito, os espero en el siguiente post y si os ha gustado dejadme un comentario, que me encantará leerlo.

¡Besitos!
Miriam

4 comentarios:

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Besos y ¡gracias de nuevo!

Miriam